Les fêtes de Pâques sont terminées et vos placards débordent de restes de sujets en chocolat. Alors que faire des innombrables lapins, cocottes, cloches et autres œufs en chocolat qui vous encombrent, mais qu’il n’est pas question de jeter ? Voici 10 idées pour recycler les chocolats de Pâques qu’ils soient au lait ou noir pour régaler votre famille. En gâteau, en mousse ou en fondue, suivez nos inspirations chocolatées sans complexe.
Au sommaire :
Une fondue pour recycler vos chocolats de Pâques ? Quelle bonne idée !
C’est facile et rapide. Vous y ferez tremper des fruits coupés en dés ou en rondelles et des guimauves. Pour cette recette, préférez le chocolat noir. Pour une fondue pour 4 gourmands, une poule de 100 grammes suffit, mais rien ne vous empêche d’augmenter la dose ! Pas trop quand même.
Fondus pour un nappage
Vous pouvez recycler vos chocolats de Pâques en les faisant fondre pour un délicieux nappage qui servira pour napper vos poires « belle-Hélène » ou vos gâteaux. Mélangez chocolat noir et chocolat au lait. C’est divin !
Restes de chocolat râpés pour la déco
Râpez vos chocolats avec une simple râpe à fromage ou utilisez un économe pour les recycler en vermicelles ou en copeaux qui décoreront tous vos desserts.
Recycler les chocolats de Pâques en déco de pro
Si vous savez manier la poche à douille, faites fondre votre chocolat, remplissez la poche munie d’un embout très fin et dessiner des motifs sur un papier sulfurisé. Mettez au frais et lorsque le chocolat est refroidi, décollez vos motifs avec précaution. Voilà comment transformer vos chocolats de Pâques en œuvres d’art. Effet garanti !
Réutilisez vos restes de chocolats pascals et faites-en de la mousse
100 grammes de chocolat, 4 œufs et rien de plus. Préparez cette mousse au chocolat quelques heures avant de la déguster pour qu’elle soit bien prise. Décorez-la de quelques fruits au moment de servir.
Transformez-les en savoureux gâteaux
Gâteau tout chocolat, marbré, brownie, muffins, fondant, coulant, vous n’avez que l’embarras du choix. Il suffit de faire fondre vos chocolats de Pâques pour les utiliser de la même manière que votre chocolat habituel. En plus, vous pouvez mélanger du chocolat noir et du chocolat au lait pour de délicieux gâteaux au goût moins corsé.
Et pourquoi pas de la pâte à tartiner pour recycler les chocolats de Pâques ?
Recycler vos chocolats de Pâques en pâte à tartiner ? Rien de plus simple avec cette recette maison express. Il vous faut 100 grammes de chocolat, noir de préférence, 100 grammes de beurre et 200 grammes de lait concentré sucré. Faire fondre le chocolat et le beurre au four à micro-ondes puis ajoutez le lait concentré. Vous n’avez plus qu’à mettre votre préparation en bocal.
Il fait froid dehors ? Réconfortez-vous avec un bon chocolat chaud
Pour 1 personne, 250 cl de lait et 50 grammes de chocolat noir ou au lait. Il suffit de récupérer le chocolat coupé en morceaux ou les brisures de sujets en chocolat, et de les faire fondre doucement dans le lait. Et voilà un délicieux chocolat chaud.
Transformez vos restes de chocolats de Pâques en pépites !
Récupérez de petits morceaux de chocolat et utilisez-les pour les glisser dans vos cookies. Bien moins cher que les cookies aux pépites du commerce.
Simplissime : recycler les chocolats de Pâques en pain au chocolat des gourmands
Prenez un petit pain individuel. Coupez le quignon d’un seul côté et faîtes un puits dans la mie avec un couteau. Glissez vos restes de chocolats de Pâques dans ce puits et mettez à chauffer une dizaine de secondes au four micro-ondes. Le chocolat va fondre à l’intérieur et vous obtenez un délicieux pain au chocolat pour quelques centimes.
Nous espérons avoir répondu à la question d’un de nos lecteur : que faire des restes de chocolat de paques ? (oui, nous répondons aux questions que l’on nous pose même avec une faute d’orthographe). Et vous, quelles sont vos idées pour recycler vos chocolats de Pâques ?
Jack a dit
Le chocolat ! Quel délice ! Les lecteurs de Heroow aiment l’aiment sous toutes ses formes et plébiscitent nos recettes. En gâteau, en pâte, en mousse ou liquide, on craque tous pour cette gourmandise Et pour nos amis diabétiques, n’oubliez pas qu’il existe toujours une solution pour manger du chocolat sans sucre à Pâques, à Noël et toute l’année !